しいママ つれづれ日記

3人の子供を筆頭に『しいママ一家』のドタバタ劇を楽しくつづっていけたら…と思っています。 (なお管理人の判断で書き込みのほう、削除させていただく場合もありますのでご了承下さい。)

この時間、すっかりくつろいでいます…。
すでに「年越しうどん」も食べ終えた我が家です。
(大輔がソバアレルギーなのでソバが食べられないので我が家はいつも
「うどん」なのです。)
いよいよもうすぐ2007年も終わります。
1年を振り返ってみると、今年はとにかく仕事が忙しい1年だったなぁと思います。
4月に直雇用になって以来、土日祝を除いてほぼフルに出勤しているような…
そんな気がします。
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今日は朝から台所でした。
「おせち料理」といったたいそうなものは作りませ〜ん。(←作れないといったほうが
正解かも。)
子供たちも本来の「おせち料理」みたいなのは食べないし、まぁお店も1日からあいてるから
どうにかなるし…。
ただ、元旦早々台所でご飯作る…ってのが嫌だなぁ〜と思うので、簡単にみんなが食べそうなもの、てんぷら・から揚げなんかを作りました。
それとこれは子供たちのリクエストで「伊達巻」は作りました。
あれこれレシピを検索して1回作ってみたけどイマイチ…。別のレシピでもう1回やってみると
なんとかできました〜。あ、これはほとんどしおりが作りました。
というわけで、料理もなんとかできて、あとはのんびりしようかなぁ〜と思ってます♪

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「おせち」ではありませんが、子供たち重箱に詰めてま〜す。

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「伊達巻」、結構うまくできました!